Praktijk
Workshop

Praktijk Workshop

Wat leer je?

Hoe zet je de perfecte espresso uit je thuis barista machine?

2 uur

Kennis maken met de zet wijze, of kijken of je jouw zet techniek nog verder kan verfijnen?

Algemeen
Wil je je eerste stappen zetten in het vak van Barista? Benieuwd hoe je de perfecte espresso uit je machine tovert? En hoe werkt zo’n machine nou precies? In deze workshop ga je het allemaal doen! We beginnen bij de techniek van de machine en we kijken naar de ideale parameters voor koffie. Uiteraard gaan we veel koffie maken en proeven. Zo leer je een slappe bak onderscheiden van een sterke. Ook gaan we aan de slag met melkopschuim-technieken.

Wat ga je leren?

Je leert:
  • Hoe een espressomachine werkt
  • Het verschil tussen espressomachines
  • Hoe je een koffiemolen hanteert
  • Welke tools je nodig hebt
  • Hoe je de tools juist gebruikt
  • hoe je moet blindfilteren
  • Melk opschuimen

Share our caffè passion

Wat zeggen onze klanten

Onze andere Workshops

Basis Barista
Basis Barista
koffiekopjes shotglaasje
Wereldsmaken
cb front
Latte Art