Blindfilter

RVS blindfilter voor backflushen E61 zetgroep

Uitleg backflushen van de E61 zetgroep:
Plaats het blindfilter in de portafilter. Voeg zetgroep reiniger toe. Draai de gevulde portafilter in de zetgroep en duw de lever omhoog (net als koffiezetten). Nu zal de reiniger z’n werk gaan doen in de zetgroep (het “backflushen”). Wacht tot de maximum pompdruk is bereikt (11-12 Bar). Duw de lever weer omlaag. Het (vuile) water spoelt nu weg naar de lekbak. Herhaal dit 5x. Herhaal daarna 10x met schoon water, zodat de zeepresten zijn verwijderd. Gooi het eerste kopje koffie weg. Hierna is de espressomachine weer klaar voor gebruik. Backflush de espressomachine circa 1x per maand bij thuisgebruik (bij horeca gebruik dagelijks).

NB het klopt dat na het reinigen de lever wat stroever aanvoelt: de reiniger heeft olieresten verwijderd die de lever soepel maakt. De soepele beweging komt vanzelf weer terug na verloop van tijd en het zetten van koffie.

RVS blindfilter voor het backflushen van de E61 zetgroep bij semi-professionele espressomachin