CasaBarista bezocht Rocket Espresso en Bezzera de afgelopen maand in Milaan. Beide Bella Macchina fabrikanten uit Milaan hebben de laatste tijd zoveel nieuwe producten er bij gekregen, dat bijscholing hard nodig was ????.

In Rocket’s fraaie fabriek, even onder de rook van vliegveld Milano Linate wordt iedere machine handmade geassembleerd. Van frame tot aan espresso machine, langs alle verschillende productie stadia (foto assemblage lijn) tot aan de testzone, ‘Rocket People’ zijn erop gebrand dat kwaliteit boven aan staat. Cool om dàt zo te ervaren! Van begin tot einde, inbegrepen de 2,5 uur durende testfase, van iedere afzonderlijke Rocket espresso machine. Flexibel ingedeeld, zodat Rocket makkelijk kan inspelen op de veranderende vraag uit de markt. Nieuw in het assortiment zijn de Rocket PortaVia portable espresso machine en de topper in de industrie: Rocket R NINE ONE.  Fijn sfeertje daar bij de Rocket People. Perfecte koffie ook.