Kokend water is natuurlijk handig voor een paar kopjes thee. Maar ook voor een Americano. Soms twijfelt een klant als ze al een ander kokend water apparaat in de keuken hebben. Dan is de meerwaarde van de kokend water kraan minder. Echter is de meerprijs van de extra kraan niet groot en het gemak voor de barista om ook kokend water vanuit hetzelfde apparaat beschikbaar groter.