Pompdruk Manometer

Op de pompdruk manometer zie je de druk van het water in de zetgroep. De ideale zetgroep druk is 9 bar als de extractie loopt. Een wat lagere druk bij aanvang (pre infusion) is aan te raden om de koffie even de tijd te geven iets te wellen. Met Presure Profile kan je de druk en daarmee de smaak variëren. Vaak hebben vibratie pomp machines een iets hogere ingestelde druk omdat de pompjes minder snel op druk komen (geringe capaciteit) dan de professionele rotatiepomp machines.