0

Basis barista

Op locatie/groeps workshops

Koffie workshops

Wat leer je?

Je leert meer over espressomachines, koffiemolens, en laten wij je zien hoe je de perfecte espresso of cappuccino maakt!

2,5 uur

Als je het perfecte kopje koffie op traditionele wijze wilt bereiden

Algemeen
Wil je je eerste stappen zetten in het vak van Barista? Benieuwd hoe je de perfecte espresso uit je machine tovert? En hoe werkt zo’n machine nou precies? In deze workshop leggen we je het allemaal uit. We beginnen bij de techniek van de machine en we kijken naar de ideale parameters voor koffie. Uiteraard gaan we veel koffie maken en proeven. Zo leer je een slappe bak onderscheiden van een sterke. Ook gaan we aan de slag met melkopschuim-technieken. We sluiten af met handige tips voor het onderhouden van je espressomachine.

CasaBarista ITC Academy

Wat ga je leren?

Je leert:
  • Hoe een espressomachine werkt
  • Over de verschillende type espressomachines
  • Hoe je een koffiemolen hanteert
  • Welke tools je allemaal nog meer nodig hebt
  • Het verschil tussen sterk en slap onderscheiden
  • Melk opschuimen
  • Hoe je de espressomachine onderhoudt

Share our caffè passion

Wat zeggen onze klanten

Onze andere Workshops

koffiekopjes shotglaasje
Wereldsmaken
CasaBarista Cappuccino
Latte Art