Bezzera

Bezzera Duo Top

Product omschrijving

Bezzera presenteerde in het najaar 2017 met trots twee nieuwe espressomachines, de Duo Top en de Matrix Top.

Specificaties

Lees alles over de afmetingen en andere specificaties.

Prijs

1.999,00In winkelmand

Bezzera Duo Top espressomachine

De Expobar Brewtus IV espressomachine is het vlaggenschip van Expobar. De Bezzera presenteerde in het najaar 2017 met trots twee nieuwe espressomachines, de Duo Top en de Matrix Top. Met deze twee nieuwe lijnen luidt Bezzera een nieuw tijdperk in. Traditionele dual boiler (E61) zetgroep techniek in combinatie met hypermoderne bediening en extreem nauwkeurige besturing. Uiteindelijk om de beste espresso of cappuccino te maken.

Een fraaie met de hand samengestelde machine in luxe gepolijst RVS en chroom. De Bezzera Duo Top is in klassieke Italiaanse stijl uitgevoerd, maar uitgerust met de nieuwste techniek en professionele materialen. TFT bedienpaneel voor onder andere instelbare pre-infusion, auto on/off, boiler prioriteit, auto backflush programma en waterfilter alarm.

De beste kwaliteit Italiaanse espressomachine voor de veeleisende koffieliefhebber. Bezzera is de Milanese uitvinder van de espresso en sinds 1901 producent van de beste Italiaanse espressomachines. Weer goed nieuws uit Milaan voor liefhebbers van exclusieve Italiaanse espresso apparatuur.

Professionele Faema E61 koffie zetgroep

Deze fameuze E61 Faema koffie zetgroep is in 1961 ontwikkeld en sindsdien dé standaard voor topklasse espressomachines. Wat maakt de E61 koffie zetgroep zo bijzonder? De koffiezetgroep is zwaar uitgevoerd met ruim 4 kilo aan verchroomd staal. Het thermosyphon principe leidt continu heet water door de zetgroep. Dit biedt optimale thermische eigenschappen.

Hiernaast heeft de koffie zetgroep en filterhouder de grootste diameter in de markt (58 mm). Voor een perfecte extractie en crema van de koffie. Met de klassieke hendel (de “lever”) bedien je het doorlopen van het water. Hiermee bepaal je de hoeveelheid en sterkte van de koffie. Elk kopje koffie van de Expobar Brewtus IV wordt zo “op maat” gezet volgens de gewenste smaak en optimale extractie. Een ander voordeel van de E61 industriestandaard is, dat het eenvoudig te onderhouden is en er altijd onderdelen voorradig zijn.

Topklasse Bezzera Matrix Top espressomachine

– Professionele Faema E61 koffie zetgroep en warmtewisselaar
– Professionele PID controlled BZ zetgroep (DE) met automatische volume dosering
– Dual Boiler voor nauwkeurige temperatuur stabiliteit van de zetgroep
– Stoompijp voor melkschuim en extra kokend watertap
– Luxe Italiaans design en RVS, chromen behuizing.
– 3,5”TFT bediendisplay
– Koperen koffieboiler en leidingen
– Dual water voor vastwater aansluiting of waterreservoir van 4 liter
– Gratis speciale antikalk waterkit twv €45
– Optie voor gebruik ESE koffie servings
– Optie voor directe aansluiting op waterkraan

Espressomachine met Warmtewisselaar

De beste klasse espressomachines, zijn uitgerust met warmtewisselaar, afkomstig uit de horeca. Deze techniek haalt het koffiewater direct uit het waterreservoir, leidt het naar de koffieboiler door de warmtewisselaar (metalen buisje), het koude water wordt indirect verwarmd door de hete koffieboiler (op circa 120° C) en bereikt met een optimale temperatuur de zetgroep. Het grote voordeel hiervan is dat de boiler continu op één stabiele (stoom)temperatuur wordt gehouden. Met de Bezzera Duo TOP kan je daarom altijd direct stomen of kokend water aftappen en tegelijkertijd koffiezetten. Ideaal voor liefhebbers van cappuccino, latte macchiatto of espresso macchiatto. Eenvoudige espressomachines zonder warmtewisselaar halen het water direct uit de koffieboiler (op circa 100° C). Om te kunnen stomen moet je wachten tot de koffieboiler boven het kookpunt is (naar circa 120° C). Wil je daarna koffie zetten dan moet de koffieboiler weer afkoelen anders krijg je een verbrande, bittere koffie.

Stoompijp & Kokend Watertap

Bezzera heeft nog een paar handige extra’s toegevoegd. De stoompijp en watertap zijn volledig vrij beweegbaar op 360° balhoofden. Ideaal om mee te werken. Een ander voordeel is dat de espressomachine is uitgerust met een volwaardige koffieboiler van 2 liter. Dit garandeert flinke stoompower voor perfect melkschuim. Heerlijk voor de cappuccino, latte macchiatto, caffè macchiatto, koffie verkeerd of warme chocomelk. De watertap levert direct kokend water: handig voor een kopje thee of bouillon.

Italiaans Design Espressomachine

Eerlijk is eerlijk: het oog wil ook wat. De voorzijde van de Bezzera Duo TOP wordt gesierd door de chromen klassieke (E61) koffie zetgroep met fraai bewerkte RVS zijpanelen, volledig afgewerkt in gepolijst van robuuste ANSI 304 kwaliteit. De strakke vormen geven het Italiaanse design een uniek karakter. Een aanwinst in elk interieur.

Laagwater Beveiliging in Espressomachine

Bezzera heeft ook aan veiligheid gedacht. In de espressomachine zit een laagwater beveiliging. De machine schakelt automatisch uit als het niveau in het waterreservoir te laag is. Dit voorkomt dat de espressomachine droogkookt en defect raakt. Door de machine bij te vullen met water, start de Duo TOP weer automatisch op.

Koffiekopjes Verwarmer

Bovenop de Bezzera Duo TOP is een koffiekopjes plateau die indirect verwarmd wordt door de koffieboiler in de espressomachine. Een flinke ruimte om diverse koffiekopjes voor koffie, cappuccino en espresso te zetten. Voorverwarmd keramiek is een belangrijke voorwaarde voor versgezette koffie. Het waterreservoir zit handig achter het koffiekopjes plateau en er niet onder. Je kunt dus water in het reservoir bijvullen en de koffiekopjes laten staan.

Automatische Ontkalker

Kalk vormt een potentieel gevaar voor elke espressomachine. Om kalkaanslag te voorkomen heeft de Bezzera Duo TOP koperen boilers en leidingen, deze zijn minder gevoelig voor kalkaanslag. Bovendien kan de espressomachine uitgerust worden met een automatisch waterfilter die aan een extra slang in het waterreservoir wordt bevestigd. Hierdoor wordt het water eerst ontkalkt voordat het door het apparaat wordt geleid. Dit waterfilter moet je eens per 2 a 3 maanden vervangen. Onze klanten krijgen deze set gratis bij aanschaf van de espressomachine.

Dual water voor aansluiting op de waterkraan of gebruik van het (4ltr) reservoir

Als je wilt kan de Bezzera Duo TOP espressomachine op vastwater (leidingwater) worden aangesloten of drinkt de machine uit het reservoir. Vastwater is natuurlijk ideaal, je hoeft dan nooit meer water bij te vullen en koffiekopjes van de espressomachine te halen.

CasaBarista helpt je graag met deze mogelijkheid. Het enige wat je nodig hebt is een extra waterkraantje in de buurt van de espressomachine. Laat CasaBarista je ook adviseren omtrent antikalk filters in deze situatie.

Meegeleverde Accessoires

– Complete portafilter (1-uitloop) met 1-persoons filterbakje
– Complete portafilter (2-uitlopen) met 2-persoons filterbakje
– RVS stalen kopjesrek op de machine
– Automatisch antikalk waterfilter
– Blindfilter voor reiniging zetgroep
– Kunststof tamper & maatlepel

Handige Extra’s

Bij aanschaf is het belangrijk om direct aan de slag te kunnen en de espressomachine goed te kunnen onderhouden. Wat zijn bijvoorbeeld handige extra’s voor de espressomachine?

– Antikalk waterfilters die je om de 1-2 maanden moet vervangen
– Reiniger voor de E61 koffie zetgroep
– ESE portafilter waarmee je koffie ESE servings kan gebruiken in de E61 koffie zetgroep
– Naked portafilter zonder uitloop om de koffie extractie perfect te volgen
– Barista tools zoals een stalen tamper, RVS melkkan, uitkloplade voor de koffie “puck”

Bezzera Duo Top Dual Boiler MN

1.999,00In winkelmand

Bezzera Duo Top Dual Boiler DE

2.199,00In winkelmand

2 Jaar Garantie op Espressomachines

De Expobar Brewtus IV heeft 2 jaar garantie. CasaBarista beschikt over een eigen technische servicedienst, zodat je snel en deskundig wordt geholpen. Onze klanten kunnen ook kiezen voor de Premium Garantie Service bij aanschaf van de Expobar Brewtus IV espressomachine. Bij een mogelijk defect verzorgen wij de "Pick-up, Replace & Return" van de espressomachine tijdens de garantieperiode. Handig, want je kunt thuis blijven en krijgt een vervangende professionele espressomachine tijdens de reparatie. Zo zit je nooit zonder heerlijke koffie.

Services

Je bent van harte welkom bij onze espresso servicedienst. CasaBarista is gespecialiseerd in reparatie en onderhoud van piston espressomachines. Wij servicen geen volautomatische espresso apparatuur. Voor reparatie van uw espresso apparatuur onder garantie: neem aub rechtstreeks contact op met de Barista shop van aankoop.

Demonstratie, Advies & Aankoop

Bij CasaBarista krijg je persoonlijk advies van een professionele Barista. Onder het genot van handbereide koffiesoorten leer je alles over de apparatuur & Italiaanse koffiebereiding. Je bent van harte welkom bij onze Barista shops in: Amsterdam, Den Haag, Arnhem, Amersfoort, Groningen, Den Bosch, Eindhoven, Breda, Antwerpen (B). Of laat een bestelling gemakkelijk thuisbezorgen via onze webshop

Barista Espresso Handleiding

CasaBarista kent de matige gebruiksaanwijzingen van fabrikanten. Daar hebben we iets aan gedaan! Onze klanten krijgen een speciale Nederlandstalige Barista handleiding voor de Expobar Brewtus IV. Met uitgebreide uitleg over de espressomachine, de functies, het koffiezetten en stomen van melk met praktische Barista tips. Inclusief onderhoudsplan om de Expobar Brewtus IV espressomachine in topconditie te houden.

CasaBarista in je eigen regio

Fabrikant Bezzera

Het was Luigi Bezzera die in 1901 de eerste espressomachine ontwikkelde. Een Italiaanse traditie was geboren! Bezzera is sindsdien een toonaangevend merk, met oog voor vakmanschap, moderne techniek en fraaie afwerking.

Bezoek onze webshop

Ga naar de webshop of voeg dit product direct toe aan jouw winkelmand!

Gerelateerde producten

  • KBC Milano Melange

    48,00
  • Bezzera BZ-10SPM

    1.049,00
  • CB ToolSet CB-Black

    89,00
  • CB Onderhoudset

    49,00