Mahlkönig Xenia + E 64 WS - Zwart

Xenia Espresso-machine & Mahlkönig E64 WS

Breng uw thuisbarista-ervaring naar het hoogste niveau met deze krachtige combinatie van Duitse precisie-engineering en doordacht ontwerp. De Xenia espresso-machine en de Mahlkönig E64 WS molen versterken elkaar in snelheid, nauwkeurigheid en smaakontwikkeling.

Xenia Espresso-machine: Doordacht ontwerp & superieure warmtestabiliteit

De Xenia is ontworpen vanuit de filosofie dat een espresso-machine zowel functioneel, betrouwbaar als esthetisch perfect moet zijn. Dankzij het unieke zetgroepontwerp en de slimme thermische beheersing is de machine snel op temperatuur en blijft deze uitermate stabiel gedurende opeenvolgende shots.

• Maximale controle: Strakke temperatuurregeling voor een optimale extractie van delicate koffiebonen.
• Krachtige stoom: Perfect microschuim voor latte art zonder wachttijden.
• Duurzaam vakmanschap: Gebouwd met hoogwaardige materialen en een oog voor detail.

Mahlkönig E64 WS: Grind-by-Weight precisie

Een topklasse espresso-machine vereist een molen van hetzelfde niveau. De Mahlkönig E64 WS brengt professionele horeca-technologie naar het aanrecht. Dankzij het Grind-by-Weight (WS) systeem maalt de molen direct op gewicht in plaats van op tijd, wat zorgt voor een ongeëvenaarde doseringsnauwkeurigheid.

• 64 mm stalen maalschijven: Bieden een uiterst uniform maalprofiel voor een heldere, gebalanceerde smaak.
• Real-time weging: Geen gedoe meer met losse weegschaaltjes; elke dosering is exact zoals ingesteld.
• Stil en snel: Geavanceerde motorsturing voor een snelle en stille maalsessie.

Waarom kiezen voor deze set?

Waar de Mahlkönig E64 WS zorgt voor een exact afgemeten, klontervrije maling, zorgt de Xenia voor een vlekkeloze extractie onder de ideale druk en temperatuur. Deze synergie elimineert variabelen in uw zetproces, waardoor u kop na kop kunt genieten van espresso van baristakwaliteit.