Verschillende soorten koffiemolens

Er zijn verschillende soorten koffiemolens. Over het algemeen worden koffiemolens onderverdeeld in twee soorten. Je hebt namelijk koffiemolens met messen, maar ook koffiemolens met maalschijven. De ervaring met beide soorten is heel verschillend en de koffie wordt ook ander gemalen afhankelijk van de soort koffiemolen. Daarnaast verschilt het natuurlijk ook in prijs en kwaliteit. De messenmaler wordt meestal gekozen als men een lager budget heeft, want de maalschijver is van hogere kwaliteit en maalt de bonen beter.

Waarom kiezen voor een professionele koffiemolen

Als je de beste koffiemolen wilt kiezen, dan ga je natuurlijk voor een professionele koffiemolen. Deze zal het beste de bonen malen en dat zul je dan ook zeker proeven in je koffie. Onder een professionele koffiemolen valt een koffiemolen met maalschijven. De echte koffiekenner zal altijd gaan voor een koffiemolen met maalschijven, aangezien dat de beste koffiemolen en beste bonenmaler zal zijn. Koffie is een belangrijk onderdeel van de dag, dus dan is het kopen van een professionele koffiemolen het zeker waard, want dat zul je gaan proeven in je dagelijkse kopje koffie.

Voordelen van een professionele koffiemolen

De echte koffiekenner en koffieliefhebber kiest voor een professionele koffiemolen, namelijk eentje met maalschijven. Met maalschijven worden de koffiebonen namelijk op de beste manier gemaald. Er is constante wrijving tussen de twee platen en hierdoor blijft de maling van de bonen helemaal gelijk. Het resultaat hiervan is een fijne maling waarbij de meeste smaak is behouden. Met een bonenmaler met messen heb je geen gelijke maling en hierdoor kan er ook wat smaak verloren gaan. Toch is het nog steeds een goede optie als je een laag budget hebt. Heb je een hoger budget en wil je echt de beste koffiemolen, dan moet je gaan voor een koffiemolen met maalschijven.

De verschillende maalgraden van een koffiemolen

Er zijn twee type maalschijven waaruit je kunt kiezen, namelijk conische en vlakke maalschijven. Deze twee soorten verschillen van elkaar in vorm. Daardoor wordt er ook anders gemaald met de verschillende schijven. Dat resulteert in verschillende maalgraden. Het belangrijkste verschil proef je pas als je de koffie gaat drinken die gemaakt is met de gemalen koffiebonen. De conische maalschijven produceren meestal een diepere en complexere koffiesmaak, terwijl de koffie gemalen met de vlakke maalschijven meestal wat vlakker en normaler kwa smaak blijven. Nu je dit weet, kun je op zoek naar de beste koffiemolen en de beste bonenmaler voor jou. Het is uiteindelijk allemaal afhankelijk van je voorkeuren en je budget. Het is altijd een goed idee om een koffiemolen in huis te halen, vooral als je houdt van een echt bakje koffie.